LA GUÍA ITALIANA ‘FLOS OLEI 2017’ INCLUYE LOS AOVES CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA PRIEGO DE CÓRDOBA EN SU RANKING INTERNACIONAL
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Los textos se publicarán en inglés e italiano y se distribuirán a nivel internacional
Los aceites de oliva con Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba han sido incluidos en la guía italiana Flos Olei 2017. En concreto, cuatro firmas amparadas por el sello prieguense se incluyen en dicho ranking.
Las firmas: “Cladivm” de la empresa Aceites Aroden, “El Empiedro” de S.C.A. Olivarera La Purísima; “Rincón de la Subbética” de Almazaras de la Subbética, S.L. y “Venta del Barón” de Muela-Olives, S.L.
Flos Olei es una guía italiana editada y publicada por Marco Oreggia, periodista, crítico enogastronómico y catador experto, que cuenta con la colaboración de Laura Marinelli, también periodista y catadora experta.
Se trata de un concurso internacional abierto a las empresas de producción oleícola en el que se seleccionan las mejores muestras de los vírgenes extra recibidos y, posteriormente, se edita una guía, dedicada a describir, divulgar y promover los zumos de aceituna que hayan sido distinguidos en esta selección.
Para la D.O.P Priego de Córdoba se trata de una nueva oportunidad internacional que reconoce la calidad y excelencia de los aceites de oliva amparados para el sello de calidad prieguense y producidos a lo largo de esta campaña 2015/2016.
