EL II CAMPEONATO NACIONAL DE CATADORES POR EQUIPOS REUNIRÁ A PROFESIONALES DE ITALIA, FRANCIA O ESTADOS UNIDOS ENTRE OTROS
El plazo de inscripción continúa abierto hasta el próximo 28 de febrero
EI II Campeonato Nacional de Catadores por equipos organizado por la Asociación para el Control de la Calidad y Promoción de los Aceites de la Comarca de Priego de Córdoba (ASCCAL) y la Organización Extra Virgin Olive Oil International Savantes reunirá a profesionales de toda la geografía internacional
Este campeonato que se celebrará en el próximo mes de marzo, contará con equipos catadores de Italia, Francia, Grecia, Canadá y Estados Unidos. Además durante el transcurso del mismo se podrán catar aoves procedentes de países como Italia, Grecia, Túnez, Argentina, Portugal o Chile, así como de diferentes variedades de nacionales.
Esta segunda edición vuelve a marcarse como objetivos fomentar la excelencia en la evaluación y el reconocimiento de los aceites de oliva vírgenes extra de las regiones productoras del mundo, es una iniciativa que por segundo año consecutivo busca evaluar de manera grupal.
El campeonato que se desarrollará en la sede de la Asociación ASCCAL en Priego de Córdoba los próximos días 17 y 18 de Marzo de 2017, aún mantiene abierto el plazo de inscripción, que se cerrará el próximo 28 de febrero. Todos los equipos que quieran registrarse, o realizar cualquier tipo de consulta podrán hacerlo a través del número de teléfono 957547034 o enviar su consulta a campeonatodecatadores@priegodecordoba.org // www.tasting-team.savantes.com
Los participantes deberán estar integrados por tres personas que realizarán pruebas individuales y ejercicios en equipo, de manera que tanto la puntuación individual como la conjunta será cuantificada como única para el equipo. Entre los principales requisitos para participar está, que todos los concursantes del equipo deberán ser personas ubicadas en España, y que al registrarse para participar deberán completar los datos de los miembros del equipo y dar un nombre de registro con el que se denominará al equipo. Será imprescindible rellenar la ficha de inscripción antes del 28 de febrero de 2017.
El Comité Organizador del Campeonato estará compuesto por Francisca García González, Secretaria General del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, Rafael Muela Rodríguez, miembro del Panel de Cata de la D.O.P. Priego de Córdoba, Simon Field, Fundador y Director de International Extra Virgin Olive Oil Savantes. El Comité será el responsable de supervisar el Campeonato y de resolver todas aquellas cuestiones, recursos o apelaciones que puedan surgir.
El equipo que resulte ganador con la mayor puntuación conseguida, será declarado Equipo de Catadores Campeón de España 2017. Cabe destacar que en esta edición el Comité Organizador se reserva el derecho a invitar a equipos de otros países.
El II Campeonato de Catadores nacional es de nuevo una oportunidad única para fomentar los criterios de evaluación técnico, armonizar y mejorar el perfil técnico de los catadores a nivel internacional.
