Venta del Barón

VENTA DEL BARÓN tiene como materia prima una selección especial de las primeras aceitunas verdes de las variedades Hojiblanca y Picuda de cada campaña. Es un aceite de oliva virgen extra frutado intenso con notas herbáceas, hierbabuena, cáscara de almendra, plátano y manzana. Presenta ciertas reminiscencias a hortalizas como el tomate y la alcachofa.
La entrada en boca es dulce, ligeramente amargo y picante en progresión.
Es un aceite muy complejo, equilibrado y armónico en todos sus atributos olfato-gustativos.